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In Casentino => Locali e Nightlife => Topic aperto da: AleXit - 01/12/2011, 02:11:31
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Vi segnalo che sta per aprire un nuovo locale a Strada in Casentino, il Caffè de Telai.
Dalla descrizione si legge che sarà un "bar - pasticceria - food&grill - wine&cocktail" ed l'inaugurazione sarà l'8 dicembre:
(https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/389895_115133801936158_100003186154591_86504_2010806592_n.jpg)
Sembra che ci saranno diverse serate con musica dal vivo.
Oltre all'inaugurazione sono già in programma:
- Micol Barsanti dj set - 9 e 10 dicembre
(https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/380350_115008981948640_100003186154591_85726_1221047055_n.jpg)
- Bakkano Live (https://www.facebook.com/events/126489550795542/) - 16 dicembre
Coordinate per maggiori info:
- Profilo Facebook (https://www.facebook.com/profile.php?id=100003186154591)
- Pagina Facebook (https://www.facebook.com/pages/Caffe-De-Telai/314495521899822)
- Sito: http://www.caffedetelai.it/ (http://www.caffedetelai.it/)
Sembra una bella novità... staremo a vedere! ;)
In bocca al lupo ai gestori.. e alla nuova attività casentinese !
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Sarà da provare, se ce la faccio provo a fare una capatina all'inaugurazione. Il 16 ci andrò sicuramente che suonano i miei amici Bakkano :)
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Una capatina prima o poi sarà d'obbligo anche se noi stiano (perché si, sono pratovecchio ma esco da sempre a stia) siamo un po' restii ad uscire dai nostri confini :DD)
Comunque sono stato all'inaugurazione dell'altro bar Big Mama mi pare, quello dietro al distributore di strada..
Locale nuovo, ovviamente, molto carino ma potrei avere un conflitto di interessi e quindi non potrei fare propaganda ma ora che ci penso siamo in italia.. Quindi posso... ASD
In bocca al lupo a tutti e due i locali (che fanno cose completamente diverse a quanto ho capito).. Speriamo che non risentano troppo del "fuori mano" caratteristico di strada (anche se lele ha fatto cappotto)!!!1
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Una capatina prima o poi sarà d'obbligo anche se noi stiano (perché si, sono pratovecchio ma esco da sempre a stia) siamo un po' restii ad uscire dai nostri confini :DD)
dai, le vostre colonne d'Ercole è la colonna di Dante! :D A Strada ci potete arrivare! :P
Comunque sono stato all'inaugurazione dell'altro bar Big Mama mi pare, quello dietro al distributore di strada..
Locale nuovo, ovviamente, molto carino ma potrei avere un conflitto di interessi e quindi non potrei fare propaganda ma ora che ci penso siamo in italia.. Quindi posso... ASD
Eh già... ha aperto anche un bar carino lì al distributore... 2 locali nuovi in 50 m... oh ragassi, ma siam passi? ;D
Speriamo che non risentano troppo del "fuori mano" caratteristico di strada (anche se lele ha fatto cappotto)!!!1
Appunto... se un locale è valido, a nessuno fa fatica farsi 1 o 2 km in più, in Casentino....
Speriamo :)
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bello bello, almeno sulla carta :DD spero se la giochino bene che c'è bisogno di localini nuovi :metal:
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Sono stato stasera all'inaugurazione: tanta gente, aperitivo a buffet (con catering tipo matrimonio, per l'occasione), musica live (bravi).
Ambiente molto bello, si vede che hanno cercato di coniugare l'atmosfera della vecchia fabbrica (tessile, da cui ovviamente prende il nome) con il moderno dell'acciaio e del vetro. Veramente ottima impressione!
Per quanto riguarda consumazioni e menu, data la calca ho avuto solo modo di assaggiare una birra, alla spina, ambrata e artigianale. Buona.
Mi ripropongo di testare il resto più in qua, quando il tutto sarà a "regime" (per esempio ho intravisto anche un bancone di pasticceria che non sembrava affatto male!).
Di sicuro un locale che sembra avere già una propria identità... e questo non può che giocare a suo favore. L'inizio è ottimo, speriamo che continuino su questa strada... ;)
Ps: ultima nota positiva (e gradita a noi nerd) è il wi-fi gratis, addirittura scritto nell'insegna principale! Credo che sia l'unico in Casentino! ;D
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Ps: ultima nota positiva (e gradita a noi nerd) è il wi-fi gratis, addirittura scritto nell'insegna principale! Credo che sia l'unico in Casentino! ;D
:metal: :metal: :metal:
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Ps: ultima nota positiva (e gradita a noi nerd) è il wi-fi gratis, addirittura scritto nell'insegna principale! Credo che sia l'unico in Casentino! ;D
:metal: :metal: :metal:
Sono commossa...significa che potrei avere perfino un tavolo anziché scrivere con il pc appoggiato sul volante? :-*
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check-in su 4sq! :metal: :metal: :metal:
e non dover necessariamente parlare con le altre persone
ASD
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Ps: ultima nota positiva (e gradita a noi nerd) è il wi-fi gratis, addirittura scritto nell'insegna principale! Credo che sia l'unico in Casentino! ;D
In realtà anche il Babilonya ha il wifi gratis da un bel po' di tempo!
Comunque sono curioso di andare in questo nuovo locale!
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Ps: ultima nota positiva (e gradita a noi nerd) è il wi-fi gratis, addirittura scritto nell'insegna principale! Credo che sia l'unico in Casentino! ;D
In realtà anche il Babilonya ha il wifi gratis da un bel po' di tempo!
Comunque sono curioso di andare in questo nuovo locale!
Si, ma c'è la password ora...
Comunque.... puoi andarci anche domani sera, mi pare ci siano i bakkano. Nel weekend c'è sempre qualcuno a suonare...
Ed ho sentito dire che si mangia anche bene... (non solo all'aperitivo)
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A me invece non ne hanno parlato un gran che bene, soprattutto per il mangiare..
Sicuramente sarà dato da il fatto che i primi giorni solitamente sono quelli dell'emozione e del sapersi organizzare un pochetto!
ovviamente fino a che non ci andrò personalmente non potrò esprimere un giudizio sul locale, anche giustamente direi!!!
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Si ma infatti le voci lasciano il tempo che trovano...
Aspetto di provare tutto personalmente per dare un mio giudizio! ;D
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Si, ma c'è la password ora...
Basta chiederla a Santino! ;)
La password è solo per evitare l'accesso ai non clienti!
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comunque il locale non è brutto e devo dire che lo spritz non era male, unica cosa che strada purtroppo rimane un po fuori mano e non credo che diventerò un assiduo frequentatore, ma un salto ogni tanto credo di farcelo.....
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Ho sentito dire che il 20 Gennaio dovrebbero organizzare un aperitivo a base di sushi. Avete qualche info in più?
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Venerdì sono andato alla famosa cena di Sushi: è stato imbarazzante.
Ho preso il menù etnico che comprendeva un antipasto, primo e secondo senza specificare che cosa contenessero.
E' arrivato l'antipasto con 5 pezzettini di sushi, di scarsa qualità e di dubbia consistenza, un po' di risotto e qualche verdurina. Chiaramente non viene servita la salsa di soia; la richiediamo e arriva si la salsa, ma tailandese, cioè completamente diversa dalla giapponese, infatti è dolce e non salata. Per condire il sushi ho dovuto usare i piattini di plastica dell'aperitivo perchè non c'era nessuna ciotolina.
E' arrivato il primo: un accenno di riso con gamberettini e due gamberi.
Aspettiamo il secondo: arriva la cameriera che ci chiede se vogliamo aspettare per il dolce. Le diciamo che ancora stiamo aspettando il secondo e arriva la risposta top della serata: "no, ma il secondo era insieme all'antipasto"...tutti così: O.O
Finiamo con un dolce.
Totale: 27.50€ compreso di una birra piccola
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Vabbè Giga... non è un ristorante giapponese. Era probabilmente una prova... e qualche errore di valutazione ci sta e credo gli si possa anche perdonare....
Non potevi aspettarti una cena come ad un vero ristorante giapponese.... soprattutto voi intenditori! :)
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Nono, una prova non la fai pagare così tanto e non puoi nemmeno pretendere che il menù del ristorante sia praticamente la stessa cosa dell'aperitivo. E' una scorrettezza verso il cliente.
Oltretutto non ci vuole un intenditore per capire che la salsa di soia non deve essere dolce e buttata li, senza ciotolina ecc, ma si sta scherzando?!? E' il loro lavoro, e quando uno paga non deve partecipare ad un esperimento; o meglio, puoi proporre e osare, ma la decenza è d'obbligo.
Oltretutto la cosa che mi ha dato più fastidio è stato il menù scritto in un modo e presentato in un altro..
E' da considerarsi una critica costruttiva dato che praticamente tutti quelli con cui ho parlato erano insoddisfatti.
Spero migliorino e, in ogni caso, l'aperitivo è sempre ottimo...non possono rovinarsi con questi errori.
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Ha ragione Giga, se vuoi fare queste improvvisate devi almeno informarti (meglio sarebbe chiamare un cuoco specializzato come aiuto per la serata), altrimenti proponi cose più alla tua portata ed eviti ste figuracce. Il prezzo è una presa per il culo, magari credevano che in casentino nessuno conoscesse la cucina giapponese e han provato a fare i furbi...
Detto questo il sushi mangiato a Strada rimane un concetto davvero estremo, forse un pochino te la dovevi spettare ASD
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Io ci speravo! :P
Comunque si, credo che la maniera migliore per organizzare queste cene sia chiamare direttamente un cuoco
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Con immensa sorpresa sono stato contattato dal Caffe de Telai per chiarire la questione della cena di venerdì. Praticamente si sono trovati alle strette dato che, il cuoco che avevano fissato per la cena di venerdì, all'ultimo momento, non è potuto più essere presente. Per trasparenza dico anche che mi è stato proposto il risarcimento della cena intera.
Che dire?!? A questo punto è stata sfortuna e grazie a loro, per la prima volta, sono riuscito ad essere soddisfatto anche di un pasto non troppo apprezzato. Non mi era mai successo che un locale mi contattasse personalmente per sentire un parere e per avere un consiglio, una cosa sicuramente da apprezzare. Bravi, questo vale molto di più di una cena non troppo apprezzata, tra l'altro per una sfortuna...
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Confermo che il "caffè" ha contattato anche me preoccupandosi se ero presente alla cena e nel caso scusandosi della mancata presenza del cuoco specializzato e che comunque la colpa non era imputabile a loro.
Alla luce di questo è encomiabile il modo in cui la gestione si preoccupi del feedback dei clienti e non si tira indietro nell'ammettere eventuali sbagli. È senz'altro un comportamento positivo che sono convinto possa giovare in primo luogo alla reputazione del locale.
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ottimo, vuol dire che qualcuno legge quello che scriviamo e lo ritiene importante, quello che è successo è da incorniciare e dimostra che non ci sono solo truffatori in giro, il locale come abbiamo potuto testare per l'aperitivo della cena natalizia, oltre che carino è anche ospitale e questo inconveniente, risoltosi in maniera credo encomiabile, conferma la bontà della gestione.
spero di riuscire a tornarci, l'ultima volta che ho tentato di andarci era talmente pieno che ho desistito.
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Come vedete l'errore era in buona fede e loro sono stati i primi a preoccuparsi della soddisfazione dei clienti. Veramente incredibile il fatto che abbiano letto i commenti qua e abbiano contattato personalmente ognuno di voi (me compreso).
Anzi, se hanno voglia di iscriversi qua li invito pubblicamente a farlo, sono i benvenuti! ;)
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Anzi, se hanno voglia di iscriversi qua li invito pubblicamente a farlo, sono i benvenuti! ;)
Gliel'ho suggerito anch'io :DD
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buongiorno a tutti, eccoci qua! seguiamo con piacere questo forum ,tra l'altro costruito in modo egregio, ci è sembrato doveroso e non superfluo ricontattare personalmente le persone scontente della serata da noi proposta, poche o tante che fossero. sicuramente le critiche manifestate ci serviranno per migliorare la la prossima volta. in seguito a questo spiacevole inconveniente presentiamo pubblicamente la nostra promessa che troverete stampata nei nostri menù:
vi promettiamo di fare tutto il possibile per soddisfare le Vostre esigenze . se non ci riusciamo , non pagate. potete contare su di noi. GARANTITO.
a presto.
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Grandi, ancora complimenti per l'attenzione dataci! E benvenuti sul forum :)
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nel bene e nel male, in salute e in malattia, finchè morte non ci separi, noi ci siamo!
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nel bene e nel male, in salute e in malattia, finchè morte non ci separi, noi ci siamo!
Grandi! E benvenuti anche da parte mia! ;)
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anche noi come tutti i più grandi artisti abbiamo fatto la nostra bella cappella! ASD